【2018年】

1月28日　 大津 小川丸 　　 　　　アジ 　25cm　 18 匹

6月2日 　　茅ヶ崎 ちがさき丸 　　 鯛 　25cm 1 枚

10月2日 　走水 関義丸 　　　　　アジ 　25～33cm 　11 匹
　　　　　　　　　　　　　　　 サバ 　30～42cm 　2 匹

11月1日 　鹿島 長岡丸 　　　　　ヒラメ　 45～60cm 　6 枚

11月20日 　走水 高司丸 　　　　 アジ 　28～39cm 　18 匹
　　　　　　　　　　　　　　　 サバ 　35～45cm　2 匹

12月20日　大津 小川丸 　　　　 アジ 　30～35cm　 16 匹

【2019年】

3月2日 走水 広川丸 　　　　　 アジ　 25～32㎝ 16 匹

5月11日 　大津 小川丸 　　　　　 タチウオ 　70～90㎝ 10 本

6月21日 　走水 広川丸 　　　　　 アジ　 30～35㎝　20 匹

11月8日 　鹿島 長岡丸 　　　　　ヒラメ 　50～62㎝　 5 枚
　　　　　　　　　　　　　　　 ハマチ 　55㎝ 　1 匹

12月13日 　走水 広川丸 　　　　アジ　 25～32㎝ 　28 匹

【2020年】

自粛中　（1月～8月）

9月解禁

9月18日　走水 高司丸 　　　　 アジ 　25～35cm 　8 匹

10月13日　安浦　こうゆう丸　　タチウオ　85～100cm　 4本　タチウオテンヤ

11月4日　鹿島　長岡丸　　　ヒラメ　45～56cm　5枚 　

　　　　　　　　　　　　　ヒラマサ55cm 　1匹　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　

11月14日　鴨居　一郎丸　　　タチウオ　70～90cm　9本　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　 アジ　25～30cm 7匹

【2021年】

2月1日　大津　小川丸　　　　　アジ　25～35cm 　10匹

　　　　　　　　　　　　　　　ヒラメ　48cm 1枚

5月22日　走水　高司丸　　　　　アジ　28～35cm 15匹

　　　　　　　　　　　　　　　　サバ　35cm　3匹

7月13日　大津　小川丸　　　　　サバ　35cm　5匹

8月13日　鴨居　一郎丸　　　　　タチウオ　70～90cm　5本

　　　　　　　　　　　　　　　　アジ　30～40cm　11匹

9月15日　鴨居　一郎丸　　　　　タチウオ　90～110cm　3本

　　　 アジ　20～25cm　25匹

11月4日　鹿島　長岡丸　　　ヒラメ　45～56cm　5枚

　　　　　　　　　　　　　　カンパチ　35㎝　1匹

12月15日　走水　高司丸　　　　　アジ　28～35cm 12匹

【2022年】

1月19日　鴨居　一郎丸　　　　　タチウオ　90～105cm　4本

　　　 アジ　28～35cm　5匹

4月13日　走水　高司丸　　　　　アジ　25～35cm 22匹

5月26日　走水　高司丸　　　　　アジ　28～38cm 25匹

7月10日　鴨居　一郎丸　　　　　タチウオ　70～95cm　5本

　　　 アジ　28～35cm　12匹

8月24日　大津　いなの丸　　　　　タチウオ　75～90cm　4本　

7月10日　鴨居　一郎丸　　　　　タチウオ　70～90cm　3本

　　　 アジ　25～38cm　

12匹9月28日　鴨居　一郎丸　　　タチウオ　70～95cm　5本

　 アジ　28～35cm　12匹

11月10日　鹿島　長岡丸　　　　　ヒラメ　40～48cm　3枚

　　　 ハマチ　55cm　　1匹

12月23日　走水　高司丸　　　　　アジ　30～41cm　8匹

　　　 サバ　40cm　　1匹

【2023年】

1月11日　新安浦　こうゆう丸　　　タチウオ　90～105cm　14本

5月26日　走水　　高司丸　　　　アジ　25～35cm　　25匹

7月11日　鹿島　　長岡丸　　　　ヒラメ　　40cm　　1枚

　　　　　　　　　　　　　　　　マゴチ　45～56㎝　　2匹

8月11日　川崎　　つり幸　　　　タチウオ　65～95cm　22本

①如月桃花

池袋にある居酒屋さん。日本酒の種類が多く新鮮な魚料理と創作的な料理でオジサンたちには人気のお店です。

①

池袋東口店 ： 東京都豊島区東池袋１-28-3　市川ビル2Ｆ　 　

　03-3983-0307

『お勧め料理』　　

漁師さんから直送の魚
当店の魚は漁師から直送された新鮮な魚をお出ししています。
銚子港には毎日様々な魚が水揚げされています。
その中でも旬の魚を皆様にご提供いたします。

日本全国のお酒を・・・
日本全国から厳選した商品のみをお出しします。
レア銘柄や定番品まで幅広い取り揃え。

限定品！手作りのお豆腐
当店のお豆腐は自家製！大豆はエンレイ（富山）、リュウホウ（山形）、フクユタカ（福岡）を使用。
にがりも香川産！毎日出来たてのお豆腐をどうぞ☆

益城町より直送の馬刺　（本場・熊本県の阿蘇の麓に位置する益城町）
大化の改新の時代より地元民に愛され、加藤清正が軍馬を食して以来、熊本より日本全国に広まったとされる馬刺。

お好み焼き風　キャベツサラダ

黒さきイカバター炒め

たたき海老とカマンベール春巻

モッツァレラチーズ醤油漬け

　

　

　②　串の蔵

新宿東口にある気軽な雰囲気の居酒屋。信州の鶏料理・馬刺しをはじめ安くて美味しい料理が特徴。お酒も各種取り揃えていて飲み放題もあるため飲んべえには強い味方です。

　

②

160-0022 新宿区 新宿3丁目34-16　　　　　　03-6457-8649

姉妹店　　・串の蔵　新宿三丁目店

【串の蔵魂】
【串の蔵】信州の食材を豊富に取り扱い、　　　特に肉類では（福味鶏）
魚介類では（信州サーモン）高原野菜は（信州きのこ達）
そして信州自慢の（信州蔵元日本酒）をメインに提供
【これぞ！串の蔵スタイル】

『お勧め料理』　　

信州郷土料理【馬レバ刺し】絶品です♪数量限定品！！

【日本酒にこだわる】
美酒の国信州の地酒を嗜む
長野県の自然豊かなで山々に磨かれ湧き出る山紫水明の地で育った、個性豊かな地酒を種類豊富に取り揃えています。蔵元直送の地酒や季節限定酒やレア物もお召し上がりいただけます。真澄、大信州、大雪渓、白馬錦、アルプス政宗、など約20種以上の信州の地酒が常時ご用意

【年変わり自社製地酒】
日本酒にこだわった結果、串の蔵オリジナルのお酒を作っちゃいました

い【信州福味鶏・信州豚・信州牛の炭火焼】
厳選食材の本格炭火焼きは必食です！熟練の焼き職人が丁寧に1本1本焼き上げます。「信州福味鶏(ふくみどり)」は地鶏ならではの歯ごたえある食感、口の中でジュワっと溢れる肉汁。　噛めば噛むほど旨みが増します。「信州豚」は適度な脂に、ジューシーで柔らかな食感。　「りんごで育った信州牛」の信州牛串焼きも大人気！

【元祖 どでか山賊焼き】

串の蔵の看板料理！鶏もも肉を贅沢に使用したボリューム満点の山賊焼きです。

【豚ペイ焼き】

トロトロたまごの中にはたっぷりの具材。居酒屋定番の鉄板焼きの味をぜひ

【信州サーモン 刺身】

ニジマスとブラウントラウトを交配させたサーモンです。たまごを産卵しないので、産卵によるエネルギーがそのまま旨みに♪

あいだの米たまごで巻いた出汁巻き

野沢菜三種盛

鶏皮ポンズ

やみつき蓮根チップ

2020年4月25日

築40年の自宅、20年以上前に塗り替えたトタン屋根がそろそろ限界になってきました。コロナの影響で自宅待機になり時間ができたので、ここぞとばかりに塗り替えを思いついたのは良かったのですが、　　　　いざやり始めると　　思ってていた以上の困難が・・・

まずは古ぼけた屋根の状態です

だいぶ錆と塗膜の剥がれが見られます。塗膜も劣化していて艶がありません

トタンの塗装なら下地処理して油性でさび止め入りの塗料を使えば一週間くらいで仕上がるかも。と、楽観的に思っていました。塗装はカーポートやブロック塀、壁紙塗装、テーブルや木工製品など色々と経験があるので少し頑張れば何とかなると、昔取った杵柄・過去の栄光のように変な自信なのかプライドを持って作業を開始です。

まずは古い塗膜と錆をスクレーパーとワイヤーブラシで落とします。それでも取れないこけや汚れは高圧洗浄機できれいにしていきます。

やり始めて気が付いたのですが、今回のトタン屋根の面積ですが、おおよそ60㎡（畳で約4０帖分）。しかも屋根の上は傾斜がついているため斜めの所を横に移動しながらの作業。二階部分なので落ちないようにどこか緊張しながらの作業で膝・もも・腰・手首・肩・首などあちこち痛みと疲労が出てとてもじゃないけど一日仕事はできません。無理は禁物です。初っ端からやばい感じになってきました。60過ぎたオヤジが若い頃のように体が動くわけないのです。

更に古い塗膜の表面にあるチョーク（塗膜の粉）をスチールたわしでこすり落とします

ここまでやり終えるのに10日かかってしまいました。毎日コツコツやればいいのですが、作業すると次の日は筋肉痛で確実に体が動きません。休息日です。天候も作業には欠かせないファクターの一つです。トタン屋根は晴れていると異常に熱くなり軍手をしていてもその暑さで手を着いていられません。反射熱もあり安全のため被っているヘルメットで頭からは滝のような汗が出てきます。昼前にはグロッキーです。雨も作業を阻止します。

何度も心が折れそうになります。「屋根の塗り替えなんかしなきゃよかった」「このまま止めてしまおうか」「いつになったら終わるんだ」「業者に頼むほうが良かったかも」

いろんな言い訳しながら、ゆっくりと屋根を乾燥させ表面のゴミをデッキブラシできれいにしたら、塗装に入ります。

塗装作業は下地処理が8～9割と言われるように塗る前の作業に時間が掛かります。下地処理しないで塗装すれば塗膜の割れや剥がれが直ぐに出てしまいます。折角の作業も台無しになってしまうので時間を掛け老体にムチ打ちながら作業を継続しました。

さー、やっとこれから塗装です。本番突入。

※いつもはホームセンターで実物を見て選びながら購入している塗料と高圧洗浄機は外出禁止のためネットで購入しました。意外と安くて早く手に入りました。

さび止めの入った一回塗りトタン用塗料を調達。これでようやく前菜からメインディッシュへ進んだような感じです。

まずは細かくてデコボコした桟などを刷毛で塗っていきます。その後平べったい広い面をローラーで仕上げて完成です。ここまでくれば後は時間の問題、ゴールが見えてきます。

刷毛塗りした状態がこちら

塗った桟の部分が明らかに違います。いい感じになってきました。

最終仕上げ！　　広い平面をローラーで塗装。サクサクと作業が進み、どんどんキレイになっていく屋根を見て満足感・達成感が湧いてきます。この作業は2時間かからずに終了です。ついにやり遂げました。一か月かかりましたがようやく完成です。

雨で濡れているのではありません。塗膜の艶で光って見えます。

2020年5月26日　作業開始から約1か月、色々な苦難？を乗り越えようやく完成することができました。途中、筋肉痛や季節外れの長雨の影響があり作業が長引きましたが、こうしてきれいになった屋根を見ると達成感と妙な愛着が湧いてきます。新型コロナによる自粛、自宅待機がなければ恐らく重い腰を上げることはなかったかもしれません。

もちろん今夜は自分へのご褒美として、美味しいお酒をいつもより沢山頂きます。

梅酒作り　2020

2020年6月4日

我が家の梅の木に今年も立派な実がつきました。

なるべく手で摘み傷にならないよう収穫します。

新聞紙を敷いて広げて追熟を待ちます。4～5日で黄色みが出たら追熟完了。　　　　　　　　梅の甘い香りが漂ってきます。

梅を水で洗ったら水気を取ってヘタを竹串で取り除きます。

容器は熱湯をくぐらせアルコールで拭いておきます。

下準備ができました。今年は梅酒・梅サワー・梅干しを作ります。

①梅酒作り

定番のホワイトリカーとブランデーを用意しました。ホワイトリカーでも十分美味しくできるのですが、ブランデーだと風味と香りが一段とまろやかでフルーティーに仕上がります。　　我が家ではブランデーとホワイトリカーをブレンドして作っています。ブランデーは高いのでこうするとこでコストパフォーマンスを下げることができます。

梅酒5L瓶。　梅1.3ｋｇ、氷砂糖650ｇ、ホワイトリカー1400ｍｌ、ブランデー900ｍｌ　　　梅酒4L瓶。　梅1ｋｇ、氷砂糖500ｇ、ホワイトリカー1400ｍｌ、ブランデー400ｍｌ　　　梅が豊作だったので、ほかに黒糖梅酒やホワイトリカーも作りました。

②梅サワー

梅をお酢で漬け込みます。梅の風味たっぷりのまろやかでさっぱりとしたサワーになります。1か月もすれば飲めるようになります。

2L瓶　　梅1ｋｇ、氷砂糖450ｇ、お酢800ｍｌ　　小瓶　　梅700ｇ、氷砂糖300ｇ、お酢700ｍｌ

ラインナップ、作り過ぎか？

②梅干し

キズ、割れのないきれいな梅を3～4日間追熟させます。黄色くなったら水洗いしてヘタを取り漬け込む準備完了です。

今回は配合を変えて作ります。

梅を焼酎で殺菌して　塩100ｇ　砂糖100ｇ、ホワイトリカー20ｍｌ　

梅を湯通しして　塩80ｇ、砂糖80ｇ、米酢100ｍｌ　

暫くしてから好みによって紫蘇を入れますが、今年は紫蘇なしです。　この状態で約一か月半放置。（たまに状態を確認します）　梅雨明けしたら干していきます。

今年の梅雨は長かった～！

8月4日

やっと梅雨明けしました

ざるに広げてこれから干していきます。

3日間朝から夕方まで干しますが、陽が出ていないと駄目なので天気予報をまめにチェック！

どうか雨が降りませんように☀

8/6

ようやく天日干しが終了。晴れて風もあったので順調に乾きました。

それぞれを瓶に詰めました。紫蘇を入れてないので赤くありません。自然の色です。

左の瓶は、昨年作った干してない梅。甘梅漬けを2日間干してみました。

あと半年もしたら本物になってくれるはず。

楽しみにしておきましょう。

DIY魂発揮　テーブル製作　

2020年8月8日

以前作った組み立て式のテーブル脚に天板を作ろうと思い立ち、夏休みを利用して製作に取り掛かりました。

テーブルサイズは仕上がり寸法で　800Ｘ800mm

一枚板では材料がそろわないため400ｘ900の集成材を加工して作ります。

集成材は400ｘ800にカット（2枚）して繋ぎます。強度を出すために裏側を角材で補強します。更に木口を化粧するため板材を周囲に取り付けます。

繋ぎ加工中の裏面と表面です。木工ボンドとねじで組み立てます。

継ぎ目がきれいに仕上がるようにクランプで固定。隙間が出ないように裏側には仮押さえの板をねじ止めしておきます。

つなぎ合わせて裏側へ補強を入れ終わりました。表面のヤスリがけと角を滑らかに削りそれらしく仕上げていきます。形が出来上がったらニスを塗っていきます。

水性ウレタンニスの透明つやありを3度塗りします。1日1回塗り、乾燥時間を取ります。

塗り重ねの時には塗装面を400番のカラ研ぎペーパーで塗膜面を慣らしてから塗っていきます。こうすることで塗りムラが抑えられて仕上がりが良くなります。

1度塗り終了です。まだまだツヤが足りません。一応裏面もサイドもすべて塗ってます。

3度塗りが終わりました。　　　　　　　　

出来上がりはほぼ満足な仕上がり。ちょっと脚とのバランスが悪いかな？

この次は脚をリメイクしていこうかと思います。

包丁の鞘製作

2020年8月25日

コロナの自粛も長引き、なにをやろうかと考えた時に包丁を研いでみました。いつものことで特に変わらずに研いでいると包丁ケースがあった事を思い出し、探してみましたが見つからず作ってみようと思い立ちました。

you tubeで探したところ何種類かの製作方法があり、取り敢えず簡単なやり方で始めて見ました。

DIY魂発揮　間仕切り製作

2022年3月5日

我が家には、家族同様の猫たちが家中を自由に闊歩しています。先住猫は3匹、そのほかに保護猫を度々お世話しています。先住にゃんこたちは長い年月である程度しつけが出来ており、食卓に上って悪さすることはほとんどありませんが、預かるにゃんこたちは一目散に食卓を占領しようと飛び掛かります。我が家のダイニングはリビングとの間に扉がないため食事中に隔離できませんでした。そこで自作の間仕切りを作って安心して食事できるように久々重い腰をあげました。

　　製作材料です

　　縦格子にするためのパーツ

　　材料パーツを繋ぐためのダボ穴作製

　　ダボで繋いでいきます

　　丸棒を穴に接続していきます

　　上部がほぼ出来上がりました。形になってきました。

　　枠を組み立てて出来上がりです。

完成しました。間仕切りを付けたので安心して食事が出来そうです。

出来上がってから分かったことですが、この格子幅、子猫は通り抜けれそうです。

そうなったらまた何か考えようかと思います。とりあえず一件落着ということにしておきます

東京都調布市

メルアドレス　qqg82cwd@major.ocn.ne.jp

＜家族構成＞　

とら♀　2013年4月生まれ

、しろ♂　2013年4月生まれ

、チャー♂　2009年生まれ（推定）

保護者

・新入生登場・コン太くん（仮称）

2020.5.22から我が家に登場。毎日ご飯食べに来ています。